厨房ダクト清掃を定期的に実施して安全で清潔な店舗を維持しませんか?
□厨房ダクト清掃がなぜ必要か?
■換気効率の低下を防ぐ
厨房での換気は揚げ物などの油が霧化し、その油と埃がファンやダクト内に留まってしまいます。
そのためファンの風量減少などで換気効率が低下し、店内が煙くなったり匂いが充満してしまうことにつながります。
■ダクト火災防止
ダクト清掃を怠っていると、ファンやダクト内、防火ダンパー等に油が蓄積し正常に機能しなくなっていきます。
コンロから火が上がりグリスフィルターに溜まった油に燃え移りダクト火災を引き起こします。
また、防火ダンパーに油が蓄積した場合正常な動作ができず大変危険です。
薪ストーブの煙突掃除、定期的に行っていますか?
□煙突掃除の必要性
■効率よい燃焼
薪ストーブの煙突内は煤とタールでいっぱい。
煙突内をきれいにする事によって排気効率もよくなり効率のよい燃焼が得られます。
■煙道火災防止
煙突内にタールが溜まるとタールに引火し煙突内部が燃え上がります。
それにより煙突が高温になり付近の可燃物を発火させる恐れがあり大変危険です
定期的に清掃することによって原因であるタールを取り除き火災を防ぐことが出来ます。
シーズン前に煙突内の汚れを落とし安全で快適な冬を過ごしませんか?
更新情報・お知らせ
- 2013/12/11
- Linkを更新しました。
- 2013/2/4
- 煙突清掃、厨房排気設備メンテナンス承ります。メール、お問合せフォームにてご相談ください。